கிராமத்து மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி?
கிராமத்து மீன் குழம்பு என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய சுவைமிக்க உணவுகளில் ஒன்று. புளி, சின்ன வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் காரமான மசாலா...
சுவையான மட்டன் குழம்பு செய்வது எப்படி?
மட்டன் குழம்பு என்பது தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான காரசாரமான குழம்பு வகைகளில் ஒன்று. நன்றாக வேக வைத்த மட்டன், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும்...
காரசாரமான மட்டன் மசாலா ரெசிபி
மட்டன் மசாலா என்பது தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான காரசாரமான நான்-வெஜ் உணவுகளில் ஒன்று. நன்றாக வேக வைத்த மட்டன், வெங்காயம், தக்காளி...
ஹோட்டல் ஸ்டைல் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி?
புளி குழம்பு என்பது தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய உணவு. புளி, சின்ன வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மசாலா சேர்த்து செய்வதால் இந்த...
காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லி சாம்பார் செய்வது எப்படி?
காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லி சாம்பார் என்பது இட்லி மற்றும் தோசைக்கு மிகவும் பொருத்தமான சுவையான தென்னிந்திய சைடு டிஷ். சாதாரண சாம்பாரை விட...
சுவையான தென்னிந்திய ரசம் ரெசிபி
ஹோட்டல் ஸ்டைல் ரசம் என்பது மணமும் சுவையும் நிறைந்த தென்னிந்திய பாரம்பரிய உணவு. புளி, தக்காளி, பூண்டு மற்றும் புதிதாக அரைத்த மசாலா சேர்த்து...
சுவையான உருளைக்கிழங்கு மசியல் ரெசிபி
உருளைக்கிழங்கு மசியல் என்பது மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான சைடு டிஷ். குறைந்த பொருட்களுடன் சீக்கிரமாக செய்யக்கூடியது. இந்த ரெசிபியில்...