சுவையான உருளைக்கிழங்கு மசியல் ரெசிபி
உருளைக்கிழங்கு மசியல் என்பது மிகவும் எளிமையான மற்றும் சுவையான சைடு டிஷ். குறைந்த பொருட்களுடன் சீக்கிரமாக செய்யக்கூடியது. இந்த ரெசிபியில்...
சுவையான தக்காளி ஊறுகாய் செய்வது எப்படி?
தக்காளி ஊறுகாய் என்பது நம்ம தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான சைடு டிஷ். சாதம், தயிர் சாதம், தோசை எல்லாவற்றுக்கும் அருமையாக பொருந்தும். இந்த...
சுவையான வான் கோழி பிரியாணி – கிராமத்து ஸ்டைல் ரெசிபி
வான் கோழி பிரியாணி என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய கிராமத்து ஸ்டைல் உணவு. இது சுவையில் மட்டுமல்லாமல் மணத்திலும் சிறந்தது. கோழி பிரியாணியை...
ஹோட்டல் மாதிரி சப்பாத்தி வீட்டிலே எப்படி?
சப்பாத்தி மென்மையாக வராதது பலருக்கும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. ஆனால் சரியான முறையில் மாவை பிசைந்து, ஓய்வில் வைத்தால் மிகவும் மிருதுவான...
எண்ணெய் கத்திரிக்காய் இப்படி செஞ்சீங்களா? எண்ணெய் கத்திரிக்காய் மாஸ் ரெசிபி
எண்ணெய் கத்திரிக்காய் என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்று. இது அதிக எண்ணெயில் மெதுவாக வேக வைத்து செய்யப்படும் சுவையான ரெசிபி....
கசப்பு இல்லா புதினா சட்னி | தக்காளி இல்லாமல்
புதினா சட்னி செய்வதில் பலருக்கும் ஒரு பிரச்சனை – கசப்பு. இந்த ரெசிபியில் அந்த கசப்பு முழுவதும் நீங்கும். தக்காளி இல்லாமல் மிகவும்...
