சிலுக்கப்பட்டி செஃப் என்பது சூசை ஜெயசீலனால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு தமிழ் சமையல் தளமாகும்; கிராமியச் சமையலின் உண்மையான சுவையை, எளிய மற்றும் நடைமுறைக்கு உகந்த முறையில் மீட்டெடுத்து வழங்குவதையே இது முதன்மை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
இன்றைய அதிவேக உலகில், அதிகப்படியான பொருட்கள் மற்றும் குழப்பமான செய்முறைகள் காரணமாகச் சமையல் என்பது ஒரு சிக்கலான செயலாக மாறிவிட்டது. இந்தப் பிரச்சனைக்குத் தீர்வு காணும் வகையிலேயே இத்தளம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
இங்கே, அன்றாடப் பயன்பாட்டுப் பொருட்களைக் கொண்டும், எவரும் எளிதில் பின்பற்றக்கூடிய தெளிவான படிப்படியான வழிமுறைகளைக் கொண்டும், எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பாரம்பரியத் தமிழ் செய்முறைகளை நீங்கள் காணலாம்.